新花中人大酒店 - 創意中式美食 新花中人餐廳原來在臨平(說臨平鎮可能沒人知道,說在杭州郊外就知道了)已開了一家. 我們也常去.和老板也熟. 味道經我們多次要求後也較合台灣人的清淡口味. 不再像杭州人吃的重口味. 他們在 長灘島臨平很鄉下的地方.可以說沒什人的地方,新開一家一流的餐廳. 他們的眼光比我們看得遠. 老板認為要先卡位, 否則到時就沒商機,這地方現在正在造鎮. 房子大樓正在 婚禮顧問興建中. 但所謂的會?(等於我們的招待所) 已先完成.並開始對外營業. 真的無法了解他們的經營方式. 進入餐廳時以為是來到大飯店.規模豪華好似在歐洲渡假地方. 大陸的餐飲業不?小型辦公室_求新.求進步.早晚有一天會是饕客想去的地方. 台灣的餐飲業要加油了. 他們的口味也改進很多. 在我們的要求下,酒杯及餐飲禮節也不斷改進. 也接受並歡迎我們的建議.以前不管喝什麼飲料或酒都?酒店打工峖P一種杯子. 現在喝不同酒也都提供不同的杯子. 這就是進步. 以下的照片是他們的會館一偶.是不是很歐式 每桌桌上都擺一缸金魚(活的但不是做沙西米用的) . 讓吃飯前有好的氣氛.很有創意的構想. 由乾淨的餐 澎湖民宿具及擺設,就可了解餐廳的水準. 連花生前菜都不馬虎. 注重色香味.可見他們真的很認真在經營. 往下看你會更驚訝........ 每道菜都用手工裝飾得讓你不捨得吃. 不但好看也好吃. 味道真的不錯的醬牛肉. 這道是很平常的蘿蔔乾. 室內裝潢但他們將他擺成一朵花. 真的很佩服他們的用心. 還是這家餐廳的 LOGO 呢. 五花肉南瓜盅比東波肉好吃多了. 又養生. 請看他們雕花手工.是不是色香味具全.給這道菜90分.味道還是台北天曇的南瓜盅較好吃. 鵝掌味道普通,香港的餐廳他們做的較好 售屋網吃. 小石班魚.扮相不錯.是很新鮮,但火候太老了. 每次都要求不要蒸太老,他們但就是做得不好吃. 吃魚還是要吃香港人或台灣人做[的.下次也不用點這道魚. 蝦都是活的下鍋.你們知道由哪裡看才知道蝦下鍋前是不是活的? 看尾巴,張開來的才是活的. 因下 婚禮佈置鍋後會掙扎尾巴才會張開. 死的就是合起來的. 由這點就值得上我的格子吧/ 野鴨子煲. 很贊... 湯頭美極了. 這道第一次吃到. 真是人間仙品.鵝肝. 和法國式的做法不同. 但味道口感軟硬度都一流.原味或沾醬汁都很美味. 一百分的精美手工料理. 水煎包差台灣的差太多了. 下次不用?住商房屋I. 只是為了想吃青菜而點的空心菜. 不怎樣. 很怪名字的甜點. 忘了名字. 普通. 但看得出師傅的用心. 好像要拿出來比賽用的的一道甜點. 這是我吃遍很多地方, 看到最用心的牙籤. 很別緻值得收藏的東西. 化妝室已是五星級的規格. 不再是一般中國大陸廁所的印象. 由裡到外都讓你感到很舒適的一 襯衫家餐廳.  .
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巴別塔

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